ベビーホタテ・ニラ・もやしのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ベビーホタテ（生食用） １００ｇ
- ニラ １/２束
- もやし １/２袋
- 胡麻油 大匙1
- オイスターソース 大匙1
- 塩 少々
作り方
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1
ニラは５㎝長さに切る。
-
2
フライパンに胡麻油を温め、もやしとニラの根本を加え、２分炒める。
-
3
（２）に残りのニラと
ベビーホタテを加え
オイスターソースを入れ
１～２分炒め、味が薄い時は塩で調整する。
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つくったよレポート（1件）
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ねこななこ2020/10/26 08:47
オイスターソースの旨味とホタテの旨味とニラの香りで、もやしに味が染み込んでとても美味しかったです！
レシピへのコメント
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ベビーホタテの旨味で美味しいです♪