高野豆腐といんげんの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 高野豆腐は水で戻し、一口サイズに。いんげんは1/2の長さに切っておく。
- 2 鍋にだし汁、みりん、醤油、塩を入れて火にかける。沸騰したら、水を切った高野豆腐を入れ、落し蓋をして弱火で約8分煮る。
- 3 落し蓋を取り、いんげんを加えて2分煮る。火を消し、冷まして出来上がり。
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こもたん2023/04/10 20:53簡単で美味しかったです!たくさん作ってお弁当にも入れました(^^)