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大根・人参・油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根・人参・油揚げの味噌汁
  • 100円以下

冬の味噌汁は体が温まり美味しいね♪

作り方

  • 1

    大根・人参はせん切り
    油揚げは半分に切り短冊切り
    水菜は4~5㎝」の長さに切る。

  • 2

    鍋に大根、人参、油揚げを入れ水を加え、柔らかく煮てほんだしを加えひと煮立ちさせ、味噌を溶き加え、水菜を加えひと煮立ちさせ、器に盛る。
    一味唐辛子又は7味唐辛子をふる。

きっかけ

あるもので味噌汁を作りました。

おいしくなるコツ

ご家庭の味噌の塩加減で調整してください。

レシピID: 1040007676

公開日:2013.01.21

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  • じねつ
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つくったよレポート 10件(10人)

  • 2017.10.10

    おいしかったです!また作ります。

    ちゃおさん
    はじめまして♫
    気にいっていただき嬉しいです♪
    ありがとうございました(#^.^#)
    又よろしくです♡

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  • 2015.11.05

    急に寒くなってきたのでほっこり味噌汁が嬉しい♪具の組み合わせがいいですね

    菊丸33097408さん、11月に入り朝晩寒くなりましたね。
    お味噌のぬくもりで癒されますよね♪美味しく食べていただき嬉しいです(*^_^*)

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  • 2015.03.16

    みず菜がなかったので春菊で代用しました。甘めの大根だったのでお味噌汁も甘めの味にw
    とっても美味しかったです♡ご馳走さまでした(*^^*)

    nori-nokoさん
    こんにちは~♪
    おいしく食べていただき嬉しいです♪
    昨日の失礼を寛大に受け止めていただき感謝してます。
    レポありがとうございます*^^*

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  • 2013.10.03

    アルプスの乙女さん、こんにちは♪ごめんなさい、油揚げと人参で作りましたm(__)m
    ほっこり温まり、美味しくいただきました。ごちそうさまでした(*^_^*)

    Tiara.mさん、今日は~♪
    温っか汁ものが欲しい時期になりましたね♪
    美味しく食べてレポありがとうございました(*^_^*)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
大根・人参・油揚げの味噌汁
料理用途
普段の料理

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