ヘルシーに～椎茸・しらたき・里芋の炒め煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
椎茸は4つ切り
しらたきは洗い熱湯をかけ食べやすい長さに切る
里芋は皮をむき、ひと口大に切る。
ねぎは小口切り。
-
2
フライパンに胡麻油を熱し、里芋・しらたきを入れ
3分程炒める。
-
3
（２）に椎茸を加え椎茸がしんなりしたら、＊を入れ
煮汁がなくなるまで蓋をして蒸し煮しする。
途中２～３回混ぜて味を馴染ませる。
器に盛りねぎを散らす。
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- 椎茸・しらたき・里芋の炒め煮 椎茸 しらたき 里芋
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