ぼっちゃんかぼちゃdeかぼちゃ麻婆 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
かぼちゃは種を取り除き、１．５㎝くらいの角切りにしてルクエに入れ蓋をし６００ｗで４分やや固めに加熱する。
-
2
＊の調味料を合わせておく。
フライパンで胡麻油を熱し、にんにく、生姜の香りだしをし、挽肉を加え肉がパラパラになるまで炒め、かぼちゃを加え
る。
-
3
＊の調味料を回し
ひと煮立ちさせ１分位煮て水溶き片栗粉を回しとろみをつける。
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃ麻婆
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aoi++2012/08/30 22:15
甘い煮物だけじゃなく、こんな食べ方も有りですね◎
斬新なレシピに感謝です♪
レシピへのコメント
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お弁当の１品にも。
煮物に飽きたら試してね。