カニ飯 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
米を研ぎ、ざるに上げておく。
シイタケは薄切りにする。 - 2 だし汁を鍋で沸かし、しょうゆ、みりん、塩を入れお好みのお吸いものの味になるように調え荒熱をとる。
- 3 お釜に、米とだし汁を入れ、上にカニのむき身とシイタケを乗せ、炊飯器の炊き込みご飯コースで炊き、炊きあがったら上に乗っている具材を混ぜ込むように混ぜる。
関連情報
- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- カニ飯
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