えびとツナのマヨマスタードサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- むきえび １００ｇ
- ＊ツナ缶(水分･油分は絞る) ８０ｇ缶
- ＊キャベツ(千切り) 約４０ｇ
- ＊きゅうり(細く切る） 約２０ｇ
- ＜つけあわせ･･↓この場合↓･･＞
- レタス 少々(約15g)
- ブロッコリー 少々(約30g)
- プチトマト(1個を1/3に切る) １個
- ◎あらびきコショウ 適量
- ◎うまみ調味料(味の素など) 10振位
- ◎マヨネーズ 大さじ３
- ◎粒マスタード 小さじ２
作り方
-
1
＜材料を切り揃える＞
切り方は画像＆材料表：参照。
-
2
ボールに、材料の＊を全て入れる。
-
3
むきえびは、沸騰湯で、シッカリ茹でたら、水にさらし、水分をキッチリ取る。
-
4
「３」を茹でている間に、付け合せを器にスタンバイしておく。
-
5
｢2｣に、茹で上がり、水にさらし、水分をキッチリ取った「むきえび」と◎を加え、まんべんなく混ぜ合わせる。
-
6
「４」に「５」をバランスよく盛り付けら・・
【出来上がり～(￣∀￣)ノ”】
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- カテゴリ
- その他のエビ
- 料理名
- サラダ
イク9110
実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので､
基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪
簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進！
私自身は｢アレルギー｣や｢偏食｣ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。
どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪
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＊a・s・a・p＊2014/01/08 21:02
(*^_^*)マヨマスタードって、えびツナに合いますね♪
きゅうり入れ忘れですが、美味しかったデス♡
体調はいかがですか？
今年もよろしくお願いいたします！
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