圧力鍋で手早く１品 大根と豚肉の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は皮をむいて厚めのいちょう切り
豚肉は一口大
しょうがはすりおろす -
2
圧力鍋にオイルを熱し、大根、豚肉、しょうがを入れていためる
-
3
だし汁を加えて、沸騰したら
砂糖、みりんを加える
しばらく煮て、アクをとる -
4
塩、しょうゆを加え、フタをして加圧し、重りが回り始めたら弱火にして５分
火を止めて、１０分
（お使いの圧力鍋によって時間は加減してください）
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と豚肉の煮物
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