ほうれん草としめじのおひたし~胡麻風味 レシピ・作り方

ほうれん草としめじのおひたし~胡麻風味
  • 約10分
アルプスの乙女
アルプスの乙女
箸休めに胡麻の風味がいいですよ~

材料(2~3人分)

  • ほうれん草 100g位
  • しめじ 1/2パック
  • 塩(茹で用) 少々
  • *長澤家の万能つゆ又は醤油 大匙1
  • *すり胡麻(白) 大匙1

作り方

  1. 1 しめじは石づきを切り落し
    さっと茹で冷ましておく。
    お湯は、ほうれん草を茹でるので捨てない。
    ほうれん草は塩茹でし、
    水にとり、4cm位に切り
    水をしぼる。
    *の調味料であわせる。

きっかけ

ほうれん草の消費でおひたし胡麻風味にしてみました。

おいしくなるコツ

ほうれん草は茹ですぎないようにね。 長澤家の万能つゆを使用しないときは、ほんだしを少々加えてください。

  • レシピID:1040004086
  • 公開日:2011/11/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草としめじのおひたし 簡単 ほうれん草 おひたし
料理名
ほうれん草としめじのおひたし
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • まゆもも♡
    まゆもも♡
    2020/01/30 12:40
    ほうれん草としめじのおひたし~胡麻風味
    おいしかったです!またリピします♡
  • fujimon58
    fujimon58
    2019/01/13 13:57
    ほうれん草としめじのおひたし~胡麻風味
    青菜のおかずは彩りが良くなっていきですね!美味しかったです。ご馳走さまでした☆
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2013/03/10 01:55
    ほうれん草としめじのおひたし~胡麻風味
    夕食に作ったんだけどしめじがなくっていつもある材料だけでごめんね(謝)美味しいおひたしご馳走様でした~♪こっちはもう蚊が飛んでいるんだよw雪が溶けたら畑仕事だね
  • Polaris36
    Polaris36
    2012/06/16 13:00
    ほうれん草としめじのおひたし~胡麻風味
    こんにちわです。お世話様です。お仕事ご苦労様です。・・ほうれん草もシメジも胡麻もあるからお気軽に作れますね。ホントありがたいことですね。おごちそうさまでした♪

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る