ほうれん草とウィンナー炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
ほうれん草を軽く茹で、水に晒し、アク抜きし4cm位に切る。
ウィンナーは斜め切り。
卵は割りほぐしておく。
フライパンにオリーブオイルを熱し、ウィンナーを軽く炒める。 -
2
1に、ほうれん草を加え、
塩・胡椒で味付けし
スライスチーズをちぎりのせその上に卵をまわし、
半熟程度になったら、全体を混ぜる。
きっかけ
ほうれん草消費とメインおかずになるようにアレンジ・・・・・
おいしくなるコツ
ほうれん草はしんなり程度に茹でる。アクを気にしなければ、其のままでもOKです。
- レシピID:1040004074
- 公開日:2011/11/17
関連情報
- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草とウィンナーの炒め物
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5 件
つくったよレポート(5件)
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菊丸330974082015/11/06 13:00ささっと出来て、栄養満点!忙しい朝に嬉しい♪
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イ・シュリー2015/03/07 23:46おいしかったです~チーズを入れておいしさも栄養もアップですね♪ごちそうさまでした~(^v^)
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恭太郎。2015/03/02 18:47残りのチーズをどうしようと思ったときにココのページに出会いました。アリがとぐ御座います。美味しく出来上がりました。
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momotarou12342013/05/07 22:57アルプスの乙女さんこんばんは~♪ウインナーの代わりにハムで代用して夕食に作ったよ♪栄養もたっぷり美味しかったよ~(^u^)狸赤ちゃん大きくなってきたかな?
ほうれん草たくさん食べれます~