残り物の唐揚げで☆唐揚げ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 唐揚げ（残り物でOK） ２～３個
- 玉ねぎ ４分の１個
- 卵 １個
- 小ねぎ（無くてもいいけどあれば彩りで） ５ｃｍ程度
- めんつゆ（丼ものの濃度にわっておく） 適量
- 砂糖 小さじ２分の１
- ほかほかご飯 どんぶり１杯
作り方
- 1 めんつゆと砂糖を小さいフライパンに入れて温め始める。玉ねぎは薄くスライスし、唐揚げは２等分にする。卵は割って軽くといておく。
- 2 めんつゆが温まったら、玉ねぎを入れ少し煮る。さらに、唐揚げを入れて少し煮る。玉ねぎに火が入り、唐揚げが温まったら、といた卵を回しかける。
- 3 回しかけた卵のまわりがかたまってきたら、火を止める。ほかほかごはんにかけ、小ねぎを散らせば完成～～～！！
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 唐揚げ丼
カズぶぅ
基本的にほっかほかご飯とあうものが大好きです。小さい頃に食べたものの記憶を頼りに、レシピを再現したりもしています。やっぱり育ってきた味というものは、大切だし、おいしいですよね。子どもにも、おいしく、かつ健康にも良いものを作るようにしていきたいですね。
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SAORI N2022/02/10 22:55
作りました -
1981nishimura2021/01/24 13:20
昨日作った唐揚げが残ってしまったので、子ども達のお昼ご飯にしました。美味しいと言って食べてました(^^) -
あやなおちゃん(返レポします)2020/10/19 16:24
美味しくできました。有難うございました。 -
いちごっちゃ2020/05/31 10:32
簡単ですぐ出来ました！おいしかったです(*^-^*)レシピありがとうございます！
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