野菜もたっぷり♪ミートソーススパゲティ レシピ・作り方

野菜もたっぷり♪ミートソーススパゲティ
  • 約1時間
  • 500円前後
カズぶぅ
カズぶぅ
具だくさんです。こんなに!?というくらいミートソースを絡めちゃってください。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、にんじん、セロリ、にんにくはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルをしき、にんにくを入れ加熱を始める。ひき肉、玉ねぎ、セロリ、にんじんの順に炒め合わせていく。
  3. 3 よくいたまったら、ハーブソルト、トマト缶、ケチャップ、ウスターソース、お湯100mlに溶いた顆粒コンソメを入れしばらく煮る。
  4. 4 大きめの鍋にお湯を沸かし、スパゲティを茹でる。
  5. 5 ゆであがったら、よくお湯を切ってミートソースと混ぜる。完成~~~~!!

きっかけ

子どももいるので、具だくさん、野菜たっぷりをこころがけました。

おいしくなるコツ

ハーブソルトは結構振っても大丈夫です。が、味見は必ずしてくださいね。

  • レシピID:1040002352
  • 公開日:2011/05/08

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カテゴリ
トマト系パスタミートソース
料理名
ミートソーススパゲティ
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