鶏レバーとしめじの生姜煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏レバーを食べやすい大きさに切ります。熱湯（分離外）をかけて、湯切りします。
- 2 しめじの石づきを切り落としてバラバラにします。長ねぎを斜め切りします。生姜をスライスします。
-
3
鍋に油を引いて、鶏レバー、しめじ、長ねぎを炒めます。
鶏レバーに火が通ったら弱火にし、★印を加えて煮ます。 - 4 全体に味が馴染んだら出来上がりです。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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林檎の木2024/02/09 01:28
おくやマん様、鶏レバーとしめじの生姜煮を作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
良い１日をお過ごしくださいませ☆☆☆
