食材を炊飯器に入れ炊くだけ!チキンケチャップライス レシピ・作り方

食材を炊飯器に入れ炊くだけ!チキンケチャップライス
  • 約30分
  • 300円前後
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具材と調味料を炊飯器に入れて~スイッチをポンで出来上がり。

材料(4~5人分)

  • 2合
  • 鶏もも肉 1/2個(150g)
  • 塩・胡椒 各少々
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ニンニク 1片
  • コーン缶 80g
  • ★ケチャップ 大さじ6
  • ★ウスターソース 大さじ1
  • ★コンソメ顆粒 小さじ2
  • ★塩・(有ればオレガノ) 各小さじ1/4
  • バター 20g
  • ドライパセリ・粉チーズ 各少々

作り方

  1. 1 食材です(米は洗い浸水して《30分くらい》~ザルに上げ水気を切る)。
  2. 2 鶏もも肉は余分な脂肪と筋を取り除き~1.5センチ角に切り塩・胡椒をふりおき(10分くらい)、玉ねぎ・ニンニクはみじん切りに、コーン缶は汁気を切る。
  3. 3 炊飯器の内釜に★・1)の米を入れ全体を混ぜ合わせ~水を注ぎ入れる(2合目の目盛りより少し少なめ)。
  4. 4 続けて2)の鶏もも肉・玉ねぎ・ニンニク・コーンを入れ表面をならし~炊飯器に入れ普通モードで炊飯する。
  5. 5 更に炊き上がったらバターを入れ混ぜ合わせる。
  6. 6 最後に器に盛り、ドライパセリをふり完成。

きっかけ

コーンが余ったので作りました。

おいしくなるコツ

鶏もも肉はウインナーに代えても~美味しく召し上がれます。

  • レシピID:1030024082
  • 公開日:2023/03/13
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カテゴリ
チキンライス火を使わない料理とうもろこし玉ねぎ鶏もも肉
関連キーワード
簡単 炊飯器 オムライス お手軽
料理名
チキンライス
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つくったよレポート(1件)

  • グニンマ
    グニンマ
    2023/03/26 02:44
    食材を炊飯器に入れ炊くだけ!チキンケチャップライス
    オムライスにしました(*^-^)
    簡単おいしい~♪︎
    光熱費も節約できるし洗い物も減るし一石二鳥ですね♡

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