ツルカリの新感覚！じゅんさいと天かすぶっかけうどん レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
oppeke22
じゅんさいのツルツル食感＆天かすのカリカリ食感＆ぶっかけうどんのシコシコ食感が～相まって歯と喉に訴える新感覚のうどんに仕上がりました。
材料（２人分）
- じゅんさい（水煮） ８０ｇ
- 冷凍うどん ２玉
- 天かす 大さじ２
- 麺つゆ ４００ｍｌ
- 三つ葉 ２葉
作り方
- 1 食材です。
- 2 じゅんさいはサッと洗い～ザルに上げ水気を切る。
- 3 冷凍うどんは表示通り解凍し～冷水で洗い締め器に盛る。
- 4 最後に３）の器のうどんに２）のじゅんさい・天かす・三つ葉をのせ～麺つゆを注ぎ入れ完成。
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- 料理名
- じゅんさいと梅のぶっかけうどん
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