優しさに包まれたいなら！マカロニスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1 食材です。

   

2. 2 じゃがいもは皮を剥き１センチ角に切り～水にさらし（５分くらい）ザルに上げ水気を切り、玉ねぎは薄切り、キャベツは粗みじん切り、ベーコンは１センチ幅の短冊切りにする。

   

3. 3 鍋にバターを中火で熱し、ベーコンを入れサッと炒め～じゃがいも・玉ねぎを加えしんなりするまで炒め、水を加え煮立ったら蓋をし中弱火で～じゃがいもが柔らかくなるまで煮る（５分くらい）。

   

4. 4 続けてマカロニ・キャベツを入れ蓋をして～マカロニが柔らかくなるまで煮る（時々混ぜ合わせながら～マカロニの表示時間通り）。

   

5. 5 更に牛乳・コンソメ顆粒を入れ弱火で～塩・胡椒で味を調え沸騰直前で火を止める。

   

6. 6 最後に器に盛り、粉チーズ・黒胡椒・ドライパセリをふり完成。