大葉風味のかぼちゃの天ぷら レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 かぼちゃは種をとり、なるべく薄くカットしてください。
- 2 天ぷら粉を水にとかし、その中に大葉を刻んで入れます。そして、ガッツリ和えます。
- 3 180度くらいの油で揚げて下さい。揚げたては塩がよくあいます。
きっかけ
田舎から大量のかぼちゃが…冷蔵庫のあまり物で作りました。
おいしくなるコツ
冷めても美味しくいただけます。でも揚げたてが1番良いです。
- レシピID:1030021674
- 公開日:2021/08/15
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