ジューシー♪基本の油淋鶏 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
白ネギはみじん切りにして
ボウルに☆調味料を入れ混ぜる。 - 2 鶏肉は酒、塩コショウを振り、食べやすい大きさに切る。片栗粉を両面にまぶす。
- 3 鍋に米油を入れ熱し、鶏肉を入れ蓋をして両面カリッとするまで揚げ焼きにする。
- 4 器にレタスをちぎってのせ、3をのせる。タレをかけて頂く。
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