大根としらたきのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
しらたきの水分を切り、たべやすい長さに切ります。
大根は、皮をむかずに細切りにします。 -
2
鍋にごま油をひき温めたら、大根を炒めます。
大根がしんなりしたら、しらたき、にんにく醤油を入れて炒めます。
（今回、にんにく醤油の中に入ったみじん切りのにんにくも入れています。）
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3
ラー油をかけて、サッと混ぜ合わせます。
皿にに盛り、仕上げにすりごまをふりかけます。
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おくやマん
ちょこんとした（テキトー・手抜）レシピです。
時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。
テキトーな感じばかりですが
たまに、テキトーでない感じです。
（娘に、「それは、テキトーじゃないよね？」と突っ込まれる事あり。）
宜しくお願いします♪
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つくったよレポート（1件）
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めぐゾー2021/03/28 12:22
ピリ辛で、とっても美味しく出来ましたぁ〜♪ご馳走様でしたぁ〜♪(人 •͈ᴗ•͈)
別料理で余った大根の皮だけの使用でもいいと思いますよ。