ご自宅が高級料亭に変身！あん肝ポン酢 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- あん肝（加熱済） １５０ｇ
- 大葉・青ネギ（小口切り） 各適量
- ポン酢 大さじ１
- お好みで一味唐辛子・柚子胡椒 各適量
作り方
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1
食材です。
あん肝は加熱処理をしておく（参照 レシピID：1030019653）。
ポン酢は手作りなら～なお美味しいです（参照 レシピID：1030018368）。
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2
あん肝は食べやすい大きさに切る。
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3
最後に器に大葉を飾り付け～あん肝を盛り～ポン酢をかけ～青ネギをふり～お好みで一味唐辛子・柚子胡椒を添え完成。
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- 料理名
- あん肝ポン酢
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つくったよレポート（2件）
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まゆぱとら2022/08/03 01:00
はじめて作りました。美味しかったです♪ -
＊＊＊ミモザキッチン＊＊＊2021/03/01 16:26
美味しく作れました
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