ご飯がススム！チンゲン菜と豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
食材です。
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2
豚肉は食べやすい大きさに切り、長ネギはみじん切りに、チンゲン菜は葉部分と茎部分に分け～茎部分は縦８等分に切る。
☆は混ぜておく。
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3
ボウルに★を入れ混ぜ合わせ豚肉を加え～揉み込み漬け置き（１５分くらい）下味をつける。
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4
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉をほぐすように入れ軽く火が通るまで炒める。
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5
続けて長ネギ・チンゲン菜の茎部分を入れ炒め、しんなりしたらチンゲン菜の葉部分を加え混ぜ合わせ、☆を加えサッと炒め合わせる。
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6
最後に器に盛り、胡椒をふり完成。
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- チンゲン菜と豚肉のオイスター炒め
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