きのこたっぷり☆春巻き レシピ・作り方
材料(2個人分)
- 春巻きの皮 1枚
- えのき 15g
- 舞茸 2かけ
- スライスチーズ 1/2枚
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 えのきは3等分に切ります。
- 2 春巻きの皮は三角に半分に折り、そのまま半分に切ります。
-
3
春巻きの皮の真ん中にえのき、チーズ、舞茸をのせ巻きます。
巻き終わりは水をつけ留めます。 - 4 170度の油で転がしながら色よく揚げます。
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