舞茸とさつまいもたっぷり！豚汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
さつまいもは大きめに切ります。
大根、人参は薄い銀杏切りにします。 -
2
板こんにゃくは下茹でして食べやすく薄切りにします。
油揚げは刻みます。 -
3
えのきは半分に切り、舞茸は割きます。
長ネギは斜めぎりにします。 - 4 鍋に出汁、さつまいも、大根、人参、こんにゃくを入れ柔らかくなるまで煮ます。
-
5
豚肉、油揚げ、えのき、舞茸、長ネギを入れ、豚肉が柔らかくなるまで煮ます。
灰汁をとります。 - 6 火を止め、味噌を溶き入れます。
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reisa999
食べ盛りな2人の男の子のままです。
いや〜
毎日牛乳！肉！米！が大量に減ります
どれだけでも食べられるそうです∑(ﾟДﾟ)笑
やっぱり毎日バタバタしてますが
日々栄養満点な料理を目指しております(*^^*)
最近作れぽ承認遅く申し訳ありません！必ず承認しますのでぜひよろしくお願いします♪♪
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