お家にある調味料で！メンマ風たけのこの中華炒め煮 レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
- たけのこ水煮 200g
- ごま油 大さじ2
- ●砂糖 小さじ1
- ●みりん 小さじ2
- ●味付けポン酢 大さじ1
- ●お好みソース 小さじ2
- 水 150cc
- 鶏がらスープの素 3.5g
作り方
-
1
フライパンにごま油を入れ、たけのこを加え少し水分を飛ばすようにしっかりめに炒める。
-
2
●の調味料を入れ、味をしっかり絡ませる。
-
3
フライパンに水と鶏がらスープの素を、追加し煮る。
-
4
水分がほとんどなくなるまでグツグツと煮詰める。
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和風に飽きたら中華風も(^^)