春だね!たけのこマヨサラダ レシピ・作り方

春だね!たけのこマヨサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
mogumin
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旬のたけのこを使ったサラダ。今の季節だけのおたのしみ❤

材料(2〜4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりとにんじんを細切りにし、塩少々を振って少し置いて出てきた水気を絞っておく。
  2. 2 たけのこは食べやすいサイズに切り、キッチンペーパーで包んで水気をしっかりしぼる。
  3. 3 ハムを細切りにする
  4. 4 すべての材料と、マヨネーズと味付けポン酢を入れ混ぜ合わせる。
    塩胡椒で味を整えて完成。

きっかけ

毎年たくさん手に入るたけのこを使って、目先とお口がちょっと変わるおいしいメニューが作りたくて考えました。

おいしくなるコツ

材料の水切りをしっかりしておくと、混ぜ合わせた後に味がボケません。

  • レシピID:1030020620
  • 公開日:2021/05/08
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たけのこ
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2021/05/19 10:17
    春だね!たけのこマヨサラダ
    簡単にできて良かったです♪

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