春の一品❤ワラビの和え物 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- ワラビ(アク抜きを済ませてあるもの) 100g
- 昆布の佃煮 20〜30g
- 人参 少々
- 味付けポン酢 大さじ3程度お好みで
作り方
- 1 あく抜き済みワラビを5センチ程度の長さで切る。
- 2 人参を細切りにする(色取りなので少しでいいです)
- 3 昆布の佃煮を加える。
- 4 ポン酢を加え、和える。好みの味の濃さに整え、完成。
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簡単にでき、見た目も綺麗な一品。大好きです。
ワラビを買って食べたことがなく、値段がわかっていなくてすみません…