味噌汁の基本中の基本！長ネギと豆腐と竹輪の味噌汁 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
食材です。
-
2
長ネギは５ミリ巾の輪切りに、豆腐は２センチ角に切り、ちくわは５ミリ巾の斜め切りに、青ネギは小口切りにする。
-
3
鍋にだし汁を入れ強火で熱し、沸騰したらちくわ・豆腐・長ネギを入れ、煮立ったら弱火に落とし、長ネギがしんなりするまで煮る。
-
4
更に味噌を溶き入れ、煮立つ直前に火を止める。
-
5
最後に器に盛り青ネギをちらし、お好みで一味唐辛子か粉山椒をふり完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豆腐の味噌汁
- 料理名
- 長ネギと豆腐の味噌汁
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
はじゃじゃ2023/06/01 22:52
ちくわの旨みがあり美味しく頂きました(*^-^*)
ご馳走様でした♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
味噌汁の基本中の基本～ネギと豆腐の味噌汁。