残ったそぼろで*薬味たっぷりそぼろの混ぜご飯 レシピ・作り方

残ったそぼろで*薬味たっぷりそぼろの混ぜご飯
  • 約10分
  • 100円以下
ericow.
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そぼろご飯の残りを活用しました(^^)

材料(2人分)

  • ごはん 1.5合
  • 生姜 2片
  • 大葉 6枚
  • ★そぼろ肉 100g程度
  • ★塩 小さじ1/4
  • ★醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 生姜、大葉をほそぎりにする
    ご飯はボウル等に出して粗熱をとっておく
    (ご飯の粗熱をしっかりとらないと大葉が縮んで色も悪くなります)
  2. 2 1のご飯に1の大葉、生姜、★の材料を全て入れて切るように混ぜてできあがり!

きっかけ

そぼろご飯とは違った味付けで食べたくて作りました。

  • レシピID:1030009752
  • 公開日:2016/12/01
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鶏そぼろ運動会のお弁当ごはんのお弁当(大人用)混ぜご飯三色丼・そぼろ丼
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