超簡単♡まぐろとろろ丼 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 お米３合を洗い、通常通り炊く。
-
2
沸騰させたお湯でオクラを茹でる。食べやすい硬さに茹でたらざるにあげ、流水にかける。
その後0.5㎝幅で小口切りにする。 - 3 山芋は皮をむいてすりおろす。
- 4 まぐろ(短冊)を0.3㎝幅程度に切る。
-
5
炊きたてのご飯にまぐろ、山芋、しらす、オクラの順に綺麗に盛り付け、最後に真ん中に卵黄を乗せたら出来上がり♡
お好みで刺身醤油、わさびをつけると美味しくいただけます♬
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