ジプロックで簡単♪甘口の大根の漬物 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
大根は皮を剥いて、厚さ５㎜の半月切りにする。
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2
ジプロックに●印の調味料を全て入れる。（きび砂糖を使ってるので茶色です。なければ上白糖でも大丈夫です♪）
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3
大根を袋の中に入れて、口を閉じて、袋の上から軽く馴染ませます。（大根が折れないように優しくね♪）
そのまま冷蔵庫へ♪
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4
２時間程たったら、水分が出てきて馴染ませやすくなってます♪
ジプロックの空気を出来るだけ抜いて、大根が水分に浸かるようにしたら再び冷蔵庫へ♪
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5
完成です～⭐
１５時間経ちました♪水分も沢山出て、美味しそうに浸かっています。
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6
器に盛って食卓へ～⭐（ 〃▽〃）
（洗わないでね♪）
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関連情報
- カテゴリ
- 大根
キャロット☆キャンディ
結婚６年目、旦那と愛猫と暮らしてます(ﾟ▽ﾟ)/
子供の頃から料理が好きで､家族6人分の夕食をよく作ってました｡
なので、今でもついつい作り過ぎちゃいます｡｡｡
普段から動物性食品､乳製品､卵は使わないので､笑えるくらい食費は掛かりません(ﾟ∀ﾟ)ｱﾋｬ
お財布にも身体にも優しくて､簡単で美味しい料理が大好きです。
気軽にレポートして下さい(*^^*)
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