鶏肉・カボチャ・なすのおろし酢醤油和え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 カボチャは５ｍｍ厚さのくし型に切る。なすは1センチ厚さの半月切りにする。鶏もも肉は一口大のそぎ切りにして薄力粉を薄くまぶす。
- 2 中温の油で①を揚げて中まで火を通す。
- 3 大根をすりおろし、●と混ぜ合わせ、②を加えて10分ほど浸しておけば出来上がり★
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