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白ネギの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
白ネギの味噌マヨチーズ焼き
  • 300円前後

相性のいい味噌とマヨネーズを塗って焼くだけ。
トッピングはもみ海苔でも美味しい!
お酒のおつまみに是非どうぞ。

作り方

  • 1

    ネギは5cm長さに切りそろえ、ところどころ、包丁で切り目を入れる。(熱が早く入り、味が染む)

    青じそは千切りに。
    味噌とマヨネーズは混ぜておく。

  • 2

    サランラップに味噌マヨネーズの半分量を塗る。

  • 3

    (1)のネギを並べ、残りの味噌マヨを上にも塗る。

  • 4

    サランラップをピッタリ被せ、10分程度なじませる。

  • 5

    耐熱容器にオリーブオイルを塗り、ネギを並べて上にチーズを乗せ、
    グリル、オーブントースターなどで焼く。
    表面に焼き色がつき、ネギが柔らかくなっていたら出来上がり。

  • 6

    焼き上がりに千切りにした青じそ、又はもみ海苔をトッピング。
    アツアツで召し上がれ♪

きっかけ

鍋料理で白ネギ3本入りを買うといつも余るので、その消費に。

おいしくなるコツ

ネギの切れ目はフォークなどで穴を開けてもいいと思います。
オーブンなら、180度で10分程度焼いてください。

レシピID: 1030005986

公開日:2014.01.15

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つくったよレポート 8件(8人)

  • 2020.02.13

    白ネギの新たなレパートリーが増えました!

    ネギの美味しい季節ですよね。
    是非また作ってくださいね。レポ、ありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.03.05

    美味しくいただきました。簡単なのに、手が込んでいるように見えちゃいます。
    また、作ります❗️

    おうちで作るお料理は簡単が何よりですよね。
    美味しく作っていただいてうれしいです。
    レポ、ありがとうございました。

    お返事を見る

  • 2019.02.09

    ネギだけでおいしい一品になりました。
    量の調節もしやすくていいですね。

    焦げ目がとても美味しそうです。
    レポ、ありがとうございました♪

    お返事を見る

  • 2019.01.31

    もみ海苔をかけようと用意していたのに…忘れてアツアツを頂きました!ネギが少々苦手な子どもも沢山食べ♡レシピに感謝です!ごちそう様でした♪

    美味しく作っていただき、うれしいです♪味噌マヨチーズはいろんな野菜とも合うので、アレンジしてみてください。
    レポ、ありがとうございました。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
白ネギの味噌焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
時短簡単お酒に合う

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