白ネギの味噌マヨチーズ焼き レシピ・作り方

白ネギの味噌マヨチーズ焼き
  • 約10分
  • 300円前後
遊星。.:*・゜
遊星。.:*・゜
相性のいい味噌とマヨネーズを塗って焼くだけ。
トッピングはもみ海苔でも美味しい!
お酒のおつまみに是非どうぞ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ネギは5cm長さに切りそろえ、ところどころ、包丁で切り目を入れる。(熱が早く入り、味が染む)

    青じそは千切りに。
    味噌とマヨネーズは混ぜておく。
  2. 2 サランラップに味噌マヨネーズの半分量を塗る。
  3. 3 (1)のネギを並べ、残りの味噌マヨを上にも塗る。
  4. 4 サランラップをピッタリ被せ、10分程度なじませる。
  5. 5 耐熱容器にオリーブオイルを塗り、ネギを並べて上にチーズを乗せ、
    グリル、オーブントースターなどで焼く。
    表面に焼き色がつき、ネギが柔らかくなっていたら出来上がり。
  6. 6 焼き上がりに千切りにした青じそ、又はもみ海苔をトッピング。
    アツアツで召し上がれ♪

きっかけ

鍋料理で白ネギ3本入りを買うといつも余るので、その消費に。

おいしくなるコツ

ネギの切れ目はフォークなどで穴を開けてもいいと思います。 オーブンなら、180度で10分程度焼いてください。

  • レシピID:1030005986
  • 公開日:2014/01/15

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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
白ネギの味噌焼き
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つくったよレポート(14件)

  • DOCODOCO
    DOCODOCO
    2022/02/19 10:14
    白ネギの味噌マヨチーズ焼き
    おつまみに作りました。美味しかったです(^ー^) また作ります!
  • リンド夫人
    リンド夫人
    2021/12/10 13:28
    白ネギの味噌マヨチーズ焼き
    白ネギ好きでさっと焼き醤油タラリはよく作りますが 味噌マヨがとても美味しかったです!ひと品にしたのですが次は倍量作ります!
  • mi10*
    mi10*
    2021/05/25 20:09
    白ネギの味噌マヨチーズ焼き
    斜め切りにして青い部分も入れました!
    またリピします(*^^*)
  • kkpaao
    kkpaao
    2021/02/06 17:59
    白ネギの味噌マヨチーズ焼き
    緑がないので見た目がアレですが…おつまみにいいですね。

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