きのこと人参など野菜たっぷり卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参、大葉は、千切りに切る。フライパンに油を入れ、火にかけ、きのこ、にんじんをいためる。(中火)
- 2 大葉を入れ、火を通じて、色が濃くなってきたら、火を止める。
きっかけ
バランスよくヘルシーだから。
おいしくなるコツ
大葉も生で食べたい人は、軽く通す程度でよいが、葉っぱみたいで、嫌な人は、火を良く通すとよい。
- レシピID:1030003787
- 公開日:2012/08/11
関連情報
- カテゴリ
- にんじん
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