簡単☆牛肉のステーキ キノコ和風ソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆は合わせておきます。
しめじはいしづきを落としほぐしておきます。
にんにくはすりおろしか、きざんでください。
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2
フライパンにオイル、にんにく、しめじを入れ、しっかり炒めてください。
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3
２に☆を入れ、沸騰させたら火をとめてください
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4
他のフライパンに肉を入れ焼き色をつけます。
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5
４に蓋をして蒸し焼きします。お好みの焼き加減で。
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6
お皿に盛りつけ、レモンを添えてください。
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用ステーキ
- 料理名
- 牛肉のステーキ しめじ和風ソース
かれんtyan
野菜好きが高じてジュニア野菜ソムリエに挑戦、合格しました。
料理教室にもずっと通い、未熟な腕も少しずつあがってきました。
一応、栄養士の免許も持っていますが、こちらはすっかり忘れました（笑）
毎日簡単にできないかな〜と手抜きを思いながら日々料理しています♪
5歳児に翻弄される毎日です^^;
チャイルドコーチングアドバイザー取得♪
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ソースが残ったらご飯にかけるとうまいのです