あっさりおいしい♪大根と豚肉の梅煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
大根は皮をむいて、3mm厚さの半月切りにする。
梅干は小さくちぎる。 -
2
フライパンで豚肉を炒める。豚肉から油が出るので、油をひく必要はありません。
豚肉の色が変われば、大根を加えてさらに炒める。 -
3
全体に油が回れば、だし汁、梅、調味料を加えて煮込む。
大根が柔らかくなったら、かつお節を加えて出来上がり。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と豚肉の梅煮
みぽりん9215
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