新じゃがと玉ねぎのガレット レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
新じゃがをよく洗い､芽を取る。
千切りにする。
玉ねぎは皮を剥き､みじん切りにする。
キッチンペーパーで水気を良く取っておく。 - 2 ボウルに1を入れ､塩､胡椒､コンソメ､小麦粉を加えよく混ぜ合わせる。
-
3
フライパンに油を入れ､熱し､2を入れ平にする。ピザチーズをパラパラと乗せ､蓋をして5分程焼く。
きつね色になったら裏返して､蓋をして更に5分程焼く。 -
4
じゃがいもがしんなりしてきたら完成です！
お好みでケチャップをかけてお召し上がりください！
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- 料理名
- 新じゃがと玉ねぎのガレット
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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新じゃがと玉ねぎのガレットです。