白菜と鶏ひき肉のオイスター煮 レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさにそぎ切りにする
にんにくはみじん切りにする
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2
にんにくとごま油をフライパンに入れ、中火で炒める
香りがたってきたら鶏ひき肉を入れて炒める
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3
ひき肉の色が変わったら、☆を順番に入れて混ぜる
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4
春雨、白菜を入れ、フタをして蒸し煮にする(弱火)
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5
白菜と春雨が柔らかくなったら水溶き片栗粉を入れて混ぜる
とろみがついたら完成
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鶏ひき肉でヘルシー
ピリ辛で満足感あります
白菜が使い切れなかった時に活躍するメニューです