【主食】タレを煮詰めて！！サバの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1 サバの表面にまんべんなく塩をふり、10分ほどおく。
2. 2 Aの調味料をフライパンに入れる。
3. 3 こんにゃくを手綱こんにゃくにする。しめじは小房にする。生姜は千切りにする。
4. 4 3の材料を2のフライパンに入れる。
5. 5 サバをキッチンペーパーで包み、水分をとる。これをフライパンに入れる。
6. 6 フライパンにキッチンペーパーで落し蓋をして、強火で煮込み、沸騰してから3分ほど火を通す。
7. 7 火が通ったら、具材だけを盛り付け、煮汁のみを火にかけて煮詰める。
8. 8 煮詰まったら7の上にかけて完成！！