【リメイク】肉じゃがの汁で親子丼☆ レシピ・作り方

【リメイク】肉じゃがの汁で親子丼☆
  • 約15分
  • 300円前後
ウズラの卵
ウズラの卵
余った肉じゃがの汁で簡単に親子丼が作れます!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 肉じゃがの汁と皮を向いて櫛切りにした玉ねぎを混ぜて、レンジ600Wで5分加熱する。
  2. 2 鍋に小房に分けたしめじと、一口大に切った鶏もも肉、1を入れて豚肉に火が通るまで5分ほど煮る。
  3. 3 溶き卵を入れて5分ほど煮る。
  4. 4 器に盛り、青ネギを散らして完成!!

きっかけ

肉じゃがの汁がたくさん余ってしまったので。

おいしくなるコツ

溶き卵を入れたら、鍋の中は触らないようにします。

  • レシピID:1020017358
  • 公開日:2022/02/11
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肉じゃが化学調味料を使わない鶏もも肉親子丼
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