うちの簡単エビチリ レシピ・作り方
材料（2人分）
- むきエビ＋片栗粉 150g＋まぶす分
- 長ネギみじん切り 大さじ3程度
- 焼き油 大さじ2
- 【調味液】
- ●水 150cc
- ●鶏ガラスープの素 小さじ1
- ●ケチャップ 大さじ1
- ●スイートチリソース 大さじ2
- ●酢 小さじ1
- ●きびとう 大さじ1/2
- ●豆板醤 小さじ0.5-1
作り方
-
1
エビに背わたご有ればとりのぞき、片栗粉をまんべんなくまぶす
-
2
フライパンに油をひいて
長ネギのみじん切りを炒める
-
3
エビもフライパンに加えて
サッと火を通す
-
4
●印を合わせて
フライパンに入れて
中火でトロミがつくまで煮たら出来上がり
-
5
プリプリのエビと
エスニックなタレが美味しいです
-
6
お弁当のおかずにも！
簡単で冷めても美味しいです
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