ふきと筍の煮物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ふきは3〜4センチ長さに切る。筍、油揚げは一口大に切る。
- 2 鍋に出汁、醤油、みりん、薄口醤油、塩をいれて、1を入れ中火にかける。
- 3 沸騰したら弱火にしてゆっくり煮る。
- 4 煮汁が半分くらいになり、味がしみたら完成。
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ほこ95742023/05/27 19:40実家の蕗と筍で作りました。おいしかったです