簡単！鮭のムニエル レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭の裏表の両面に塩をふる。
身の方（皮側じゃない方）にこしょうをふる。 - 2 小麦粉をふるいを使って、両面にかける。余分な粉ははたいて落とす。
- 3 フライパンにバターを溶かし、皮側からパリッと焼く。
- 4 ひっくり返して焦げないように焼く。
- 5 お好みでレモン汁やタルタルソースで召し上がれ！
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関連情報
- 料理名
- 鮭のムニエル
niko＿smile
健康な体作りは食事からだと思っています。私自身アトピー持ちで、添加物だらけの食べ物や、食の安全について考える事が多くなりました。
自分で作れるものは作るように心がけています。少しだけ栄養学の勉強をしています。
簡単に出来る、思いやりレシピを沢山提供できたらと思います。
皆様のお役に立てたら嬉しいです！
2024.4.17たけのこレシピキャンペーン優秀レシピに選ばれました！
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