タケノコとアジのアラの煮つけ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
タケノコは食べやすい大きさに切りそろえる。
レンコンは半月切りにする。
アジにはさっと熱湯をかけて霜降りをしておく。 -
2
鍋に水、砂糖、アジ、レンコンを入れて沸騰したら残りの調味料とタケノコ、糸こんにゃくを入れます。
落としぶたをし、煮汁が少なくなったらできあがり。
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