作り置き☆小松菜の煮浸し レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
小松菜はよく洗って3cm位に切り、葉先と葉元を分けておく。
えのきは3cm位、人参は細切りにする。
油揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。 - 2 鍋に@を合わせる。
- 3 (2)に小松菜の葉元→人参→葉先→えのき→油揚げの順番に入れ、蓋をして弱めの中火にかける。
- 4 つゆが温まったら、弱火にして5分〜煮る。
- 5 小松菜がクタッとしたらできあがり。
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