手作りゴマドレッシングで食べる豆腐サラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
野菜の準備をします。紫玉ねぎはスライスして水に晒し、ミョウガ、大葉は千切りにし、トマトは櫛形に切ります。
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2
水菜は束の下のほうの小さな葉を使いました。ベビーリーフ風に・・・。
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3
水菜を少量お皿に敷き、２ｃｍ幅ぐらいに切ったお豆腐を並べます。
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4
その上に水切りした紫たまねぎ・大葉・水菜を散らします。
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5
ミョウガを散らし、トマトを飾って出来上がりです。
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6
ゴマをすり、残りの■の調味料を混ぜ合わせてドレッシングを作って完成です♪
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