黒ゴマ大量消費に！黒ごまクッキー レシピ・作り方
- 約1時間
- 300円前後
菜ぁこ
黒ゴマ大量消費にはコレ！黒ゴマ入れれば入れるだけおいしいクッキーです。生地作りはボウルにぜーんぶ入れてスプーンで混ぜ混ぜ♪簡単おいしいやみつきクッキーです
材料（2人分）
- 薄力粉 100g
- バター 75g
- きび砂糖 30g
- 黒ゴマ 30g
- 牛乳 15g
作り方
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1
レンジOKのボウルにバターを入れてバターを柔らかくします。
柔らかくなったバターに、きび砂糖.薄力粉.牛乳を入れてスプーンでコネます。
きれいに混ざったら黒ゴマを入れてさらに混ぜる
-
2
ラップのうえに生地をのせ
丸棒状に伸ばしてラップで包み
冷蔵庫で1時間生地を寝かせる
-
3
生地を5mmの厚みにスライスして
オーブンシートの上に並べます
-
4
オーブン170℃15分くらい
機種によって焼き上がり具合は変わりますので、お使いの機種のクッキーに適温時間で焼いて下さい
-
5
焼き上がったら網の上で冷まして完成♪
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こだめ2023/05/13 15:58
参考にさせていただきました！黒ゴマもっと入れたらよかった〜
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