あったまる♪鶏肉と冬瓜のミルクスープ♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
圧力なべに、皮をむいて一口大に切った冬瓜を並べる。
一口大に切った鶏もも肉を冬瓜のうえに並べる。 - 2 水４００ｃｃ、コンソメを入れてふたをし、加熱→加圧する。圧力がかかってオモリがふれたら火をとめ、自然に蓋があけられるようになるまでおいておく。
- 3 ★我が家はアサヒ軽金属の圧力なべ使用です。ご家庭の鍋に合わせてくださいね♪
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4
ふたがあけられるようになったら、牛乳、塩、砂糖、しょうゆ、コショウを入れて火にかける。
ふたたび煮立ったら、洗って刻んだ大根菜を入れてひとまぜする。 - 5 味見をして薄いようなら塩で調整する。
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- カテゴリ
- とうがん（冬瓜）
- 料理名
- 鶏肉と冬瓜のミルクスープ
すぴかか
大阪出身、愛知県在住のすぴかかと申します。
安～い食材を使った毎日のレシピを記録しています。
みなさまのレシピを拝見してれぽするのも楽しみです！！
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