おつまみにオススメ！甘くてもちもちの玉ねぎもち♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たまねぎはおろす。
   ★おろすのは大変ですが、マルチブレンダーを使うとあっというまなのでおすすめです！
2. 2 ボウルにたまねぎ、片栗粉、塩、醤油を入れてよく混ぜる。
   片栗粉がだまにならないように！
3. 3 フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、スプーンで２の生地を落とし、少し押して平べったくする。
   裏側がよく焼けるまで待つ。その間に、生地の上に鰹節を乗せておく。
4. 4 ★だいたいこの分量で５～６個分作れます！
5. 5 裏側が焼けたら、ひっくり返す。
   ひっくり返したら弱火で中に火が通るまでじっくり焼く。
6. 6 仕上げにごま油を入れて、両面に香りをつけるようにもう一度焼く。
   仕上げ用の醤油を入れて、餅にさっとからめたら完成です♪