明太子パスタ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かして、袋に書いてある分量の塩を入れて、パスタを茹でる。
-
2
明太子は、薄皮を破り中身を取り出しておき、ボールに入れておく。
オリーブオイル、塩胡椒を各少々加えて混ぜ合わせる。 - 3 茹であがったら、茹で汁4分の1カップとパスタ、バターを明太子のボールに入れて、バターが溶けるまで混ぜる。
- 4 皿に盛り、刻みのりをふりかける。
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